巴黎,约等于甜品之都。巴黎是每个甜品师的终极梦想,每年有很多热爱甜品的人来这里学习,他们当中很多人也就选择了留在巴黎开店创造自己的甜品王国。在巴黎我们既可以吃到美味的传统法国甜点,也可以找到各国甜品师融合自己家乡特色创造出来的新式甜品,重点是不管是那种风格,你在巴黎可以找到的总是世界顶尖的!甜品爱好者不容错过哦!
1、安吉丽娜甜品店
现在北京上海也开了Angelina,你会说在国内吃就好。国内的Angelina采取的是从巴黎空运的方法,新鲜程度自然比巴黎吃到的逊色不少。强烈推荐卢浮宫里面的那家店,不用排队,人少自己服务也更细致,视野超级赞,可以看到卢浮宫的金字塔入口。mont blanc非常细腻,但是绝不甜腻,可以吃到浓浓的栗香,是我吃过的最美味的mont blanc,不愧是他们家头牌。
2、Pierre Hermé(Vaugirard)
鼎鼎大名的马卡龙店,到了巴黎也是不容错过。也许你吃过很多马卡龙,但是你可能都没有吃过这么好吃的马卡龙。外皮薄又酥,内里温软细腻。满眼花花绿绿,不乏一些神奇的口味。圣诞前夕还推出了闪闪发亮的特别款,用料丰富,口感丰富,色彩丰富,“三丰”马卡龙!强推!
3、Carl Marletti
他们家的草莓蛋糕被费加罗评选为2014最好吃的草莓蛋糕,柠檬挞也是好评多多。紫色的lily valley外表梦幻,揉合了黑加仑和紫罗兰,顿时少女心。另外还有各种赏心悦目的美丽甜品,缺点是偏甜偏腻。
4、jacques genin
巴黎最好吃的千层酥!环境优雅大气,就是座位很少,要做好排队的准备。千层酥一点不腻,醋脆可口。柠檬挞味道也是独树一帜,加入了特别的香料。普通的芝士蛋糕也是能做得很不错!
5、Pouchkine俄罗斯甜品
带着俄罗斯血统开进了春天百货里,俄法混血,噱头十足。想吃招牌甜品要早去,我去晚了没吃到。从店铺装修到甜品的修饰都是金光闪闪,很有俄式贵族气质,可惜服务也是俄式的,这点比较不爽。
6、Patisserie Sadaharu Aoki(Port Royal)
抹茶控请看这里。Sadaharu Aoki在法国求学之后于2001年在巴黎开了第一家店,2006年开回日本,现在在巴黎已经有好几家分店了。他在各种经典的法式甜品中加入了抹茶等日式元素,服务员MM也都是日本妹子。
7、Toraya
离协和广场几步距离的日式果子店,每个季节还会推出季节性的和果子,秋天的栗子味真是太美好!重点是小兔子小南瓜这些造型萌萌萌萌哒,真是受不了!