昨天是中国传统的“腊八节”，随着这一天的到来，年味渐浓。“腊八‘’一般正在天气特别寒冷的时候，吃点儿冰就好像提前接受锻炼，习惯去抵御寒冷。”高巍认为，吃冰其实并不是这个节日的“本色”民俗，但由于“腊八”是个比较明显的时间点，慢慢地，这一行为就固定在了农历腊月初八。“腊八粥”又称八宝粥，内里“五味俱全”，所谓“八宝”，寓意“吉利”。但粥并非一定要由八种材料煮成，只不过其中有三样必不可少，即枣、薏仁米及菱角米。其中，红枣剥皮捣碎成泥放入粥中同煮，一般用砂锅煮。最讲究同时要把薏米炒好染成红色，起锅的时候洒在腊八粥上，二者都取“红红火火”的寓意。值得注意的是，腊八粥需要提前一天熬制，并且要在初八上午食用。民俗学者王娟指出，这是一个约定俗成的习惯，另外，也有“祛瘟”的意义。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

 
        兰州旅行社推荐线路
        兰州到芽庄旅游