【美食】希腊面包
创建时间：2014-02-19 阅读（2064）
希腊的面包口感很好，但做法有点复杂，一般是奶奶把自己的方法告诉女 儿，女儿再传给自己的女儿，所以每个家庭的口味不一样，但基本上都是不甜也不咸的。每次做面包的时候用一块上次留下的一块来做新的，家庭做的面包一般超过两公斤，吃的时候用刀切成一片一片来吃。希腊风行地中海地区的Pita面包，搭配面包的沾酱更是多采多姿，当地最著名的沾酱，几乎都是以新鲜蔬菜加上橄榄油或优格调制而成，让人可尝到时蔬的鲜脆滋味。
